Art.Nr. | Birnauer Grauburgunder |
Verfügbarkeit | Lagernd |
Birnauer Grauburgunder 6x 0,75l
Rebsorte: Grauburgunder,
Farbe: weiß
Geschmack: trocken,
Region: Baden-Bodensee
Inhalt: 6 x 0,75l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
2014er Birnauer Grauburgunder trocken
Hell-leuchtendes Gelb. Exotische Fruchtaromen: Mango und Ananas. Leichte Nussnoten. Intensiv-würzig im Geschmack.
Inhalt: 6 x 0,75l
Art.Nr. 17
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Deutscher Qualitätswein, Baden Bodensee
Passt zu: Gekräutertes Hähnchenfilet mit Hüttenkäse-Gurkensalat oder Saltimbocca von der Dorade mit Pesto-Kartoffelpüree.
Der Grauburgunder, welcher auch Ruländer oder Pinot gris genannt wird ist durch eine Mutation des Spätburgunders entstanden. Letztendlich kam der Grauburgunder vom Burgund nach Deutschland
Grauburgundertrauben haben eine rötliche Farbe (trotzdem Weißwein) und sind sehr mutationsfreudig.
So ist es keine Seltenheit einen Rebstock zu finden, an dem Trauben mit unterschiedlichen Farben hängen